型號:MSV92
此套機器提供對火腿腿面的始終一致的按摩,可以循環往復的伸縮,如此可軟化組織,可以更均勻的吸收鹽水,且對火腿的面積和種類無特殊要求。
上面的凹型特殊構造的滾筒可以用于清潔較大的血管 。
此套機器提供下列的設置服務:
● 針對特定脈絡紋理,漬鹽階段前的原料正是依靠此套設備,較低處作為傳送帶運行,上面的滾筒負責上面產品的操作
● 血脈按摩機用于第一和第二漬鹽階段之間,在休眠階段之前。
在這個過程中,設備較低處會在產品上有節奏的工作以確保按摩的效率
技術特征
a. MSV92機器由外面的不銹鋼外套和里面全新的設備組成,空氣作用及電力設備配置可以為簡單保養和長時間的使用提供完全的保障。
b. 上面的滾筒電壓是通過一個額外的裝置在空氣作用下有規律的運轉。它的簡單設計及高質量的材料構成,使該機器各部分便于清洗,符合U.S.D.A.和E.U標準。
c. 變速器調節著機器的工作速率(輸出率可達500/600條/小時)。主電板提供24伏電壓以控制箱及其他安全裝置。
d. 中央潤滑系統,配有音頻信號
e. 此設備根據以下條件建造:
-2006/42CE 設備控制指令
-EN/1672-1/2特殊(材料及其配件符合食品衛生安全等級)
-89/336/CEE控制(電磁的兼容性)
-2006/95/CE低壓控制
技術數據
設備尺寸(WxLxL,mm) | 1180x2000x1850 |
最大設備產能(pcs/h) | 500~600 |
設備用電(kw) | 3.5 |
設備用電電壓(V) | 400 |
設備用電頻率(HZ) | 50 |
壓縮空氣消耗量(6bar)(L/循環) | 50 |
設備重量(kg) | 1200 |